Главная > Журнал > Советы покупателю

Как выбрать блендер

Блендер - кухонный электрический прибор, предназначенный для измельчения продуктов, приготовления пюре, муссов и колки льда. Существуют два типа блендеров: стационарный и погружной.

Блендер

Стационарный блендер

Устройство представляет собой чашу, установленную на подставке. Внутри подставки находится мотор, вращающий лопастной нож, закрепленный внутри чаши. Предназначен для приготовления напитков, коктелей, муссов. Способен перемешивать жидкое тесто, смешивать пюре и соусы.

Стационарный блендер

Плюсы:
  • не нужно держать в руках во время работы
  • удобен для перемешивания продуктов
  • не разбрызгивает продукты
Минусы:
  • занимает место
  • плохо приспособлен для измельчения овощей
  • зависимость от ёмкости смешивания, идущей в комплекте

Погружной блендер

Прибор представляет собой продолговатый корпус, снизу которого закреплен привод с возможностью смены насадок. Благодаря сменным насадкам обладает гораздо большей функциональностью по сравнению со стационарными моделями. Не зависит от ёмкости в которой будет производиться смешивание или измельчение продуктов. Идеально подходит для тех, кто любит супы пюре. Устройство измельчает овощи и доводит их до однородной массы пюре. Для максимального комфорта и мобильности погружные модели бывают беспроводными и работают от аккумулятора.

Погружной блендер

Плюсы:
  • компактный
  • измельчает даже небольшие порции
  • не зависит от ёмкости смешивания
Минусы:
  • нужно держать в руках во время работы
  • не достаточно удобен для приготовления коктейлей
  • в процессе работы могут быть брызги от продуктов

Чаша блендера

При выборе блендера обращайте внимание на объем и материал из которого изготовлена чаша. Стеклянные чаши более устойчивы к царапинам, их легче мыть, и они сохраняют прозрачность фактически на всем сроке эксплуатации. Однако стеклянную чашу легко разбить уронив на пол.
Пластиковые модели менее устойчивы к царапинам, а мытье в посудомоечной машине может сократить срок службы.

Мощность

Мощность крайне важный параметр для блендера. Как правило мощность варьируется от 200 до 700 Вт. Маломощный прибор подойдет для взбивания и перемешивания, а вот если вы хотите измельчать сырые овощи и колоть лёд, то выбирайте мощные модели.

Заключение

При выборе, обязательно поищите отзывы в интернете или поинтересуйтесь у продавца насколько легко моется блендер. Обратите внимание на количество насадок и их типы. Если вы выбираете безпроводную модель, то узнайте время автономной работы и время зарядки аккумулятора.

Статьи по теме: